Tortitas Tradición Navideña

Tortitas Tradición Navideña

Te presentamos esta fácil manera de consentir tu paladar y el de los tuyos, esta navidad 2009 con tortitas tradición navideña.

La torta tradición navideña debe ir acompañada de refrescos o jugos al momento de servir en la mesa.

Ingredientes para 10 porciones aprox.

• 2 tzs de aceite hirviendo
• 0.5 kl de azúcar
• 1.5 kl almendras molidas
• 1 tz zumo naranja pura
• 0.5 kl azúcar
• Ralladura de naranja al gusto
• 1.5 kl de harina
• 1 cda de matalahúva
• Bebida gaseosa (al Gusto)
• 100 gr piñones
• 0.5 tz aproximadamente de anís seco
• Huevo, azúcar y canela molida para poner encima

Para elaborar las tortitas tradición navideña:

• En una fuente profunda de cualquier material profunda, colocar harina y hacerle un hueco en el centro en donde se verterán lentamente compactando todos los ingredientes, dejando al último la gaseosa, con las manos hacemos una mezcla hasta volverle una masa consistente y semi-aceitosa que podamos manejar perfectamente.
• Dejar reposar la masa unas 4 a 6 horas y llevarles a un horno de panadería.
• Usamos las charolas del panadero y con la masa aplanada por el rodillo vamos cortando las formas que queramos, con los corta moldes, por encima les untamos huevo batido y después espolvorear con la canela y el azúcar en polvo si es posible.
• Se meten al horno las charolas a horno de pan, y en cuanto empiecen a dorar se las retira, al salir deben estar algo crujientes y no haber perdido su forma. Las tortitas tradición navideña también se conocen como pancitos de navidad, dependiendo si es centro América o el Caribe. Según el gusto puede untárseles miel o caramelo.

Más información navideña:

1. Tradición navideña en Ecuador Las tradidiones navideñas en la sierra ecuatoriana, el pase del...
2. Pan de Pascua Les traemos una maravillosa receta navideña… el Pan de Pascua,...
3. Torta navideña clásica Una deliciosa torta que puedes preparar en la comodidad de...
4. Galletas de Navidad para niños Una deliciosa receta de galletas navideñas que pueden alegrar el...
5. Dulces navideños 2011 DULCES NAVIDEÑOS de fácil preparacióne en la navidad 2011, que...

Un Comentario en “Tortitas Tradición Navideña”

1. Ing Jose Joaquin Loayza N dice:

   9 diciembre 2009 a las 12:51

   Es bueno saber que existen tantas recetas diferentes con distintos ingredientes y distintos sabores, pero hay personas a las que les queda los dulces realmente deliciosos. Les recomiendo los Panes de Pascuas, los Troncos Navideños y las Tortas Mágicas de la Señora Sandra León, ella vive en Guayaquil Ecuador y su dirección es Luis Vernaza 406 entre Los Ríos y Tulcán, Barrio Orellana, teléfono 042280442. Cuando algo es bueno debe difundirse para que todos los disfruten.